Un modelo de producción incompleto
Por Luis Alberto Gold*
Sólo una prolongada conjunción de políticas errantes, conflictos políticos y sectoriales y la falta de definición estrátegica y de un plan políticamente respaldado pueden explicar la actual situación del sector agropecuario argentino. El país necesita un acuerdo de desarrollo integral, que una los intereses del campo, la industria y los trabajadores.
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El primer gran obstáculo para el desarrollo rentable de la producción está determinado por la «comoditización». Producir un genérico no diferenciado por algún proceso industrial que agregue valor es condenarse a comercializar el producto en las condiciones establecidas por los mercados internacionales. Así, de las tres variables para mejorar un...
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