Sueños de autosuficiencia alimentaria

Lennart Bage, presidente saliente del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), organismo perteneciente a las Naciones Unidas, declaró el pasado 18 de febrero que la oferta alimentaria a largo plazo era incapaz de satisfacer la demanda y que, sólo en 2008, "cien millones de personas han alcanzado el rango de los más hambrientos". En estas condiciones, la agricultura se ha convertido en un desafío estratégico, y un país como Tailandia intenta utilizar al máximo su "oro blanco", el arroz. En cuanto a los países importadores, como Arabia Saudita, se interrogan acerca de cómo alcanzar el autoabastecimiento alimentario y barajan diversos medios para alcanzar ese objetivo.