En Tayikistán, bodas que dejan en la ruina
Por Juliette Cleuziou y Isabelle Ohayon*
En el Asia Central postsoviética, la inédita profusión de liquidez y el acceso a nuevos modos de consumo reforzaron la tradición de las bodas fastuosas. Sus primeras víctimas son los sectores populares, que deben endeudarse para cumplir el mandato cada vez más acuciante de gastar su dinero públicamente.
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En el patio de una casa en plena Dusambé, capital de Tayikistán, decenas de mesas desbordan de entremeses, frutas, pan árabe y gaseosas fluorescentes. Ese sábado, a las 7 de la mañana, bajo el sol intenso de agosto, los invitados vienen a degustar el plov –plato tradicional de arroz pilaf,...
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