Mirar hacia el mercado interno – El Dipló
EDICIÓN 052 - OCTUBRE 2003
POLÍTICAS AGROPECUARIAS Y SOBERANÍA ALIMENTARIA

Mirar hacia el mercado interno

Por Walter Alberto Pengue*
Todo el mundo se pregunta cómo es posible que en Argentina, un país que sustenta su riqueza en lo que genera su suelo, casi la mitad de la población tenga serios problemas de acceso y calidad de los alimentos 1. Esta extraordinaria paradoja no hace más que confirmar el hecho de que en este mundo "global" muchas naciones han enriquecido con sus bienes y recursos a corporaciones foráneas y sus contrapartes locales, mientras su población, o al menos una parte importante de ella, retrocede hacia la miseria. Argentina no escapa a esta consideración.
Aspiremos a crear una política nacional, un sentimiento nacional, una ciencia nacional, un arte nacional, adaptando los caracteres de las múltiples razas originarias al marco de nuestro medio físico y sociológico… Aspiremos a que nuestro pueblo sea alguien en la Humanidad. José Ingenieros, Las Fuerzas Morales, 1925. El «granero del mundo» va camino a...

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