El pez grande se come al chico… ¿siempre?
Por Walter Alberto Pengue*
Las agriculturas de Argentina y Brasil se encuentran sometidas a un proceso de cambio tecnológico permanente. El "boom" de la soja 1 es un hecho incontrastable que atrajo la atención mundial. Pero la agricultura industrial no soluciona la conflictiva situación de millones de personas: pequeños y medianos agricultores, campesinos y poblaciones indígenas que ya sea por escala, capacidad financiera, pautas culturales, formas de vida o un modelo propio de quehacer rural no cuadran en el modelo intensivo. Ausencia de planes en el gobierno argentino.
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«Las fortunas agigantadas en
pocos individuos, no son sólo
perniciosas, sino que sirven de
ruina a la sociedad civil.»
Mariano Moreno, Plan Revolucionario de Operaciones, 1810
Ningún sistema basado en una monocultura es sostenible si no se lo aborda bajo prácticas agronómico-productivas integradoras en el uso de los recursos. Estas prácticas deben...
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